Gehalt für Fleischer

Durchschnittliches Gehalt

900 €

Grundgehalt	200 €
Maximales Gehalt	3600 €

200 €
Niedrigste

1900 €
mittel

3600 €
Höchste

Wie viel Geld verdienen Sie als Fleischer?

Durchschnittsgehalt für den Stelle Fleischer ist 900 €.

Unternehmen mit dem höchsten Gewinn auf Position Fleischer

Pasternak Personal	3972 €
CHEFS CULINAR	3618 €
Düsseldorfer Gulaschkanone Josef Dauser	3000 €
Rack & Rüther Vertriebs	2438 €
Kaufland	1350 €
Wille Gastronomie Service	1200 €
Fleischerei Wrobel	1000 €
M. S. G. Speditionsgesellschaft	420 €
REWE	380 €
REWE	380 €

Gehalt in Unternehmen

Pasternak Personal	3972 €	200 € 3972 €
CHEFS CULINAR	3618 €	200 € 3972 €
Düsseldorfer Gulaschkanone Josef Dauser	3000 €	200 € 3972 €
Rack & Rüther Vertriebs	2438 €	200 € 3972 €
Kaufland	1350 €	200 € 3972 €
Wille Gastronomie Service	1200 €	200 € 3972 €
Fleischerei Wrobel	1000 €	200 € 3972 €
M. S. G. Speditionsgesellschaft	420 €	200 € 3972 €
REWE	380 €	200 € 3972 €
REWE	380 €	200 € 3972 €

Kommentar zur Position von Fleischer

Leistungen

Weihnachtsgeld
Urlaubsgeld

Anforderung

Keine Deutschkenntnisse erforderlich
erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fleischer
Berufserfahrung von Vorteil
Sorgfalt und Zuverlässigkeit Belastbarkeit und Flexibilität
Lehre/Ausbildung
Sie lieben das Handwerk und arbeiten gerne mit Lebensmitteln
Abgeschlossene Ausbildung zum Metzger
Ausbildung in einem lebensmittelverarbeitenden Beruf, idealerweise als Fleischer
Abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer oder entsprechende Arbeitserfahrung
Bereitschaft zur Schicht- und Samstagsarbeit
Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit
Aufgabenbezogene Flexibilität
Große Affinität zu Zahlen
Du kümmerst dich zusammen mit unserem Küchenteam um die Herstellung von Fleisch-und Wurstwaren, sowie Feinkosterzeugnisse
Das Verpacken und Veräumen sowie die Kontrolle der Lagerhaltung der hergestellten Waren gehören auch mit zu deinen Verantwortlichkeiten
Die Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien liegen dir am Herzen
Hohes hygienisches Verantwortungsbewusstsein
Du arbeitest gerne selbstständig – gleichzeitig bist du auch ein richtiger Teamplayer -TOP
Teamfähigkeit & Durchsetzungsvermögen
PC- Kenntnisse und Bereitschaft, sich in neue Systeme einzuarbeiten

Verantwortlichkeiten

Entbeinen, Verarbeiten und Portionieren von Rindfleisch nach Vorgabe
Qualitätssicherung in der Fleischverarbeitung
Einhaltung gesetzlicher und hygienischer Vorschriften
Bearbeitung von Fleisch- und Wurstwaren
Produktion von Spezialitäten und Feinkostprodukten
Kommissionierung von Fleischwaren
Handwerkliche Herstellung von Wurstspezialitäten
Grob- und Feinzerlegung
Bedienung von Maschinen und Anlagen
Mitarbeit in einem erfahrenen Team
Prüfe im Wareneingang die Rohstoffe nach Spezifikation
Zerlege mit deinem Team Schweine- und Rindfleisch fachgerecht
Schneide die Fleischstücke nach ihrer Spezifikation zu
Entnimm Proben zur Qualitätskontrolle unserer Rohstoffe nach internen Messgrößen und Standards
Verarbeite und portioniere das Fleisch
Stelle die Ware bereit und verräume diese
Stelle die Qualität während der Verarbeitung sicher
Auf und Abrüsten von Maschinen der Fleischindustrie
Wareneingangskontrolle nach standardisierten Spezifikationen
Verbuchung der Wareneigänge in den entsprechenden IT-Systemen

Aktuelle Stellenangebote

Düsseldorfer Gulaschkanone Josef Dauser
Fleischer / Metzger/ (m/w/d) in Düsseldorf

Einen spannenden Aufgabenbereich in einem innovativen Umfeld mit vielseitigen Entwicklungsmöglichkeiten. Vollzeittätigkeit (40 Stunden/Woche - 5 Tage Woche).

Bochum

Rack & Rüther Vertriebs
Metzger/ Fleischer (m/w/d)

Bedienung von Maschinen und Anlagen. Moderne Fleischereimaschinen wie Kutter, Füllmaschinen (Firma Handtmann), Clip-Vollautomat, Kochkessel, und -schränke,…

Fuldabrück

Fleischerei Wrobel
Auszubildende (m/w/d) Fleischer/in

Als Fleischerin oder Fleischer bist du Expert/-in für Wurst- und Fleischwaren: Qualität, Zerlegung, Zubereitung, Präsentation und Verkauf – mit deinem…

Zwickau

Wille Gastronomie Service
Ausbildung Fleischer:in /Metzger:in (m/w/d) Vollzeit

Ob auf dem Grill oder am Sonntagstisch – du kennst dich mit Fleisch aus. Du kümmerst dich zusammen mit unserem Küchenteam um die Herstellung von Fleisch-und…

Kelkheim (Taunus)

Ernst Schulze Fleischerei & Feinkost
Fleischer (m/w/d)

Fertigung und Präsentation von hochwertigen Fleisch- und Wurstprodukten. Kompetente Beratung und Bedienung unserer Kunden bei der Auswahl von Fleischwaren.

Dresden

Helfer Gastgewerbe	300 €
Kundenberater Kfz	2500 €
Fernmeldehandwerker	2200 €
Hundeführer	300 €
Metallsäger	200 €
Industriehelfer	300 €
Verkaufshelfer	300 €
Holzbearbeitungsmechaniker	300 €
Gartenbauhelfer	300 €
Kunsthistoriker	2500 €
Milchwirtschaftlicher Laborant	300 €
Bau Metallmaler	300 €
Ausbaufacharbeiter	300 €
Nutzfahrzeugmechaniker	1800 €
Gerüstbauer	1100 €
Kunststoffschweißer	300 €
Chirurgiemechaniker	3800 €
Sozialwissenschaftler	2000 €
Bürohelfer	200 €
Heizungsmonteur	1000 €