Gehalt für Fleischer

Durchschnittliches Gehalt


900 €

Grundgehalt 200 €
Maximales Gehalt 3600 €
200 €
Niedrigste
1900 €
mittel
3600 €
Höchste

Wie viel Geld verdienen Sie als Fleischer?

Durchschnittsgehalt für den Stelle Fleischer ist 900 €.

Unternehmen mit dem höchsten Gewinn auf Position Fleischer
3972 €
CHEFS CULINAR
Basierend auf 3 Stellenangeboten
3618 €
3000 €
Rack & Rüther Vertriebs
Basierend auf 4 Stellenangeboten
2438 €
1500 €
Kaufland
5
Basierend auf 13 Stellenangeboten
1320 €
1200 €
1000 €
420 €

Gehalt in Unternehmen


Pasternak Personal 3972 €
200 € 3972 €
CHEFS CULINAR 3618 €
200 € 3972 €
Düsseldorfer Gulaschkanone Josef Dauser 3000 €
200 € 3972 €
Rack & Rüther Vertriebs 2438 €
200 € 3972 €
Hofmetzgerei Ottillinger 1500 €
200 € 3972 €
Kaufland 1320 €
200 € 3972 €
Wille Gastronomie Service 1200 €
200 € 3972 €
Fleischerei Wrobel 1000 €
200 € 3972 €
M. S. G. Speditionsgesellschaft 420 €
200 € 3972 €

Kommentar zur Position von Fleischer

Leistungen


  • Weihnachtsgeld
  • Urlaubsgeld

Anforderung


  • Keine Deutschkenntnisse erforderlich
  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fleischer
  • Berufserfahrung von Vorteil
  • Sorgfalt und Zuverlässigkeit Belastbarkeit und Flexibilität
  • Lehre/Ausbildung
  • Sie lieben das Handwerk und arbeiten gerne mit Lebensmitteln
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Metzger
  • Spaß am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
  • freundliches und offenes Auftreten
  • Loyalität, Charakterstärke + Teamfähigkeit
  • Ausbildung in einem lebensmittelverarbeitenden Beruf, idealerweise als Fleischer
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer oder entsprechende Arbeitserfahrung
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer
  • Bereitschaft zur Schicht- und Samstagsarbeit
  • Hohes Maß an Teamfähigkeit und Engagement
  • Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit
  • Aufgabenbezogene Flexibilität
  • Du kümmerst dich zusammen mit unserem Küchenteam um die Herstellung von Fleisch-und Wurstwaren, sowie Feinkosterzeugnisse
  • Das Verpacken und Veräumen sowie die Kontrolle der Lagerhaltung der hergestellten Waren gehören auch mit zu deinen Verantwortlichkeiten
  • Die Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien liegen dir am Herzen

Verantwortlichkeiten


  • Entbeinen, Verarbeiten und Portionieren von Rindfleisch nach Vorgabe
  • Qualitätssicherung in der Fleischverarbeitung
  • Einhaltung gesetzlicher und hygienischer Vorschriften
  • Bearbeitung von Fleisch- und Wurstwaren
  • Produktion von Spezialitäten und Feinkostprodukten
  • Kommissionierung von Fleischwaren
  • Handwerkliche Herstellung von Wurstspezialitäten
  • Grob- und Feinzerlegung
  • Bedienung von Maschinen und Anlagen
  • Mitarbeit in einem erfahrenen Team
  • Prüfe im Wareneingang die Rohstoffe nach Spezifikation
  • Zerlege mit deinem Team Schweine- und Rindfleisch fachgerecht
  • Schneide die Fleischstücke nach ihrer Spezifikation zu
  • Entnimm Proben zur Qualitätskontrolle unserer Rohstoffe nach internen Messgrößen und Standards
  • Verarbeite und portioniere das Fleisch
  • Auf und Abrüsten von Maschinen der Fleischindustrie

Aktuelle Stellenangebote


Ulrich Loose Fleischerei
Fleischer (m/w/d)

Wir suchen zur Unterstützung unseres Teams eine/n Fleischer/-in (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit, gern mit Berufserfahrung. Das sollten Sie mitbringen: …

Dippoldiswalde

Kaufland
Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2025

1.350 €/mtl.) sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld und 6 Wochen Urlaub im Jahr. Gute Übernahmechancen sowie vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten durch ein…

Heilbronn

Hofmetzgerei Ottillinger
Auszubildender Fleischer (m/w/d)

Einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem innovativen und zukunftsorientierten Unternehmen. Spaß am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln.

Pöttmes

Düsseldorfer Gulaschkanone Josef Dauser
Fleischer / Metzger/ (m/w/d) in Düsseldorf

Einen spannenden Aufgabenbereich in einem innovativen Umfeld mit vielseitigen Entwicklungsmöglichkeiten. Vollzeittätigkeit (40 Stunden/Woche - 5 Tage Woche).

Bochum

Rack & Rüther Vertriebs
Metzger/ Fleischer (m/w/d)

Bedienung von Maschinen und Anlagen. Moderne Fleischereimaschinen wie Kutter, Füllmaschinen (Firma Handtmann), Clip-Vollautomat, Kochkessel, und -schränke,…

Fuldabrück

Fleischerei Wrobel
Auszubildende (m/w/d) Fleischer/in

Als Fleischerin oder Fleischer bist du Expert/-in für Wurst- und Fleischwaren: Qualität, Zerlegung, Zubereitung, Präsentation und Verkauf – mit deinem…

Zwickau

Wille Gastronomie Service
Ausbildung Fleischer:in /Metzger:in (m/w/d) Vollzeit

Ob auf dem Grill oder am Sonntagstisch – du kennst dich mit Fleisch aus. Du kümmerst dich zusammen mit unserem Küchenteam um die Herstellung von Fleisch-und…

Kelkheim (Taunus)

Ernst Schulze Fleischerei & Feinkost
Fleischer (m/w/d)

Fertigung und Präsentation von hochwertigen Fleisch- und Wurstprodukten. Kompetente Beratung und Bedienung unserer Kunden bei der Auswahl von Fleischwaren.

Dresden