Der Kauf von Bäcker- und Konditoreispezialitäten ist Vertrauenssache. Daher steht im Hause Milkau neben dem Qualitätsgedanken die Kundenzufriedenheit an oberster Stelle.
Seit ihrer Gründung entwickelt die Konditorei - Stadtbäckerei Milkau Rezepte, Verfahren und eine Unternehmenskultur, die immer von zwei wichtigen Grundsätzen geprägt ist: Verantwortung und Fortschritt.